CƠM TỐI

Buổi tối vui vẻ nhẹ nhàng. Work from home nên người chồng lại phải vào bếp. Thực đơn của một ngày tháng 4 gồm có:

　・Thịt heo luộc

　・Đậu hủ rán

　・Rau sống gồm tía tô, dưa chuột

　・Cải thìa luộc

　・Mắm nêm

　・Dưa góp với củ cải

　・Canh chua

Tổng thời gian thực hiện: 45 phút.

Thực ra đây toàn là những món đơn giản cả, chỉ có điều là sử dụng dao thái rất nhiều, từ thái thịt, đậu, dưa, củ cải, cho đến cà chua, đậu bắp, tỏi.

Thứ hấp dẫn nhất có lẽ là mắm nêm, với gia vị đậm đà, dùng để chấm thịt, đậu và rau rất ngon.